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Las cerezas serán tu fruta favorita del verano

Ahora que las cerezas están de temporada y a un precio muy ajustado, es el momento ideal de disfrutar de sus estupendas propiedades y de probar alguna que otra receta original…

Según afirman en Ecocosas, las cerezas nos brindan grandes aportes nutricionales, además de numerosos beneficios para la salud. Una taza de cerezas tan sólo posee 87 calorías, 22 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína y 3 gramos de fibra. Y es precisamente por ese reducido aporte calórico que esta colorada y pequeña fruta se convierte en la mejor aliada para quienes buscamos cuidar la línea en esta época del año en la que lucimos el tipo en la playa.

Si además de disfrutar del sabor de estos dulces y jugosos bocados, quieres conocer todas las ventajas que su consumo tiene para tu organismo, compartimos hoy contigo los 10 beneficios que el blog de conocimientos ecológicos Ecocosas enumera en uno de sus artículos:

  1. “ Las cerezas, son conocidas como “súper fruta”, están llenas de antioxidantes llamados antocianinas que ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer.
  2. Las cerezas son una de las pocas fuentes alimenticias que contienen melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo.
  3. Las cerezas son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A). De hecho, contienen 19 veces más beta-caroteno que los arándanos y las fresas.
  4. Las cerezas son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
  5. Las cerezas se conocen como “alimento del cerebro”, ayudando en la salud del cerebro y en la prevención de la pérdida de memoria.
  6. Debido a que las cerezas contienen antocianinas, pueden reducir la inflamación y los síntomas de la artritis y la gota.
  7. Comer cerezas reduce el riesgo de diabetes.
  8. Las cerezas son una buena fuente de fibra que es importante para la salud digestiva.
  9. Las cerezas son una buena merienda o el postre de elección importante para el mantenimiento de peso, debido al poco aporte de calorías.
  10. Debido a sus poderosos beneficios antiinflamatorios, las cerezas pueden actuar en reducir el dolor; son muy aconsejadas para el dolor de tendones y músculos que sufren por sobrecarga los corredores y atletas después de los entrenamientos.”

En el caso de que tras conocer todos estos beneficios te apetece no sólo comerla fresca, sino también probar alguna nueva receta, te animamos a probar esta que comparten en ABC de Sevilla – Gurmé. Una focaccia de cerezas y hierbas que promete ser un verdadero placer para el paladar.

Y si buscas reforzar el estupendo efecto de las cerezas con algún complemento nutricional o con remedios naturales que te ayuden a mantener la figura y la salud durante este verano, en nuestras parafarmacias Farmavida del C.C. Las Arenas, C.C. Siete Palmas y C.C. Atlántico en Gran Canaria y en C.C. La Villa y C.C. Siam Mall en Tenerife, estaremos encantadas de recomendarte lo que mejor se ajuste a ti y a tu estilo de vida… ¡te esperamos!

 

 

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8 Hábitos saludables para este otoño

Olvida los propósitos de Año Nuevo. No hay nada mejor que marcarse unos buenos y saludables objetivos en otoño.

El otoño es una temporada en el que la salud para muchas personas brilla por su ausencia y en la que somos especialmente propensos a caer enfermos. Los niveles de estrés se elevan tras el periodo estival, al igual que los compromisos académicos y profesionales se multiplican. Suele caracterizarse esta etapa también porque hacemos menos ejercicio y comemos más. Y si bien mucho de este cambio de comportamiento está marcado por la biología pura y dura, por ese instinto a prepararnos en otoño a la posible hambruna del invierno, cierto es también que tenemos hoy en día conocimientos y herramientas para combatir estos “instintos”. Como inspiración, compartimos contigo en este artículo algunas propuestas que te ayudarán a evitar que estos días en los que la luz del día es cada vez más corta te impulsen a meterte en casa y cargarte de carbohidratos. Hábitos para un estilo de vida saludable, con los que te mantendrás lejos de los kilos de más y del riesgo de enfermedades…

 

  1. Come de acuerdo a la estación

Aprovecha las verduras y frutas de temporada, visita los estupendos mercados agrícolas que tenemos en Gran Canaria y Tenerife, y disfruta de verduras tan clásicas como la calabaza para impulsar la serotonina o la batata para una dosis de antioxidantes, cuidando siempre de elegir recetas saludables, que respeten los alimentos y que no te carguen de innecesarias grasas.

 

  1. Sal a la calle

No hay nada mejor para subir las defensas y combatir la depresión que salir a la calle y disfrutar del aire libre. Y es que, según dicen los expertos,     algo tan sencillo como esto aumenta nuestros niveles de vitamina D y los sistemas inmunológicos, y reduce el estrés y las alergias. Dar unas vueltas a la manzana, ir de paseo por la naturaleza, hacer tareas en el jardín, la terraza o el campo hace verdaderas maravillas.

 

  1. Prueba algo nuevo

El otoño es un buen momento para “renacer”, para renovarse… también en lo que al ejercicio se refiere. Así que, ¿por qué no aprovechar y poner en práctica una nueva rutina de ejercicio para prevenir tanto los resfriados, como la subida de peso? Elije algo que no hayas hecho antes, un deporte que no conozcas, un centro en el que esté una amiga…

 

  1. Ten cuidado con la tele y los dispositivos móviles

Otoño significa en muchos casos el comienzo de la temporada de fútbol y de nuestros programas favoritos. Pero si no quieres caer en un nefasto estilo de vida sedentario, sé selectivo. Elige lo que realmente quieres ver y apaga después. Y no caigas en la trampa de comer snacks poco saludables mientras disfrutas de tu serie. Prepara una palomitas que, tal y como te contamos en nuestros artículo “Snacks de Cine” son estupendas y super healthy.

  1. Mantente hidratada

Si bien es habitual escuchar esta consigna en verano, es posible que cuando empiecen lentamente a bajar las temperaturas, dejes de mantener presente la importancia de alimentarse con productos ricos en líquido y de beber suficiente agua.Es sumanente importante para mantener el cuerpo al máximo rendimiento y eliminar las toxinas.

  1. Relax

Los nuevos factores estresantes propios del otoño, de la vuelta al cole y de regresar al trabajo pueden constituir una sacudida a tu sistema. Dejar que esta tensión se acumule hará añicos tu sistema inmunológico y arruinará tu día y podría incluso matar. Así que no te olvides de tomártelo con calma y de relajarte. Duerme bien, si aún no lo haces, prueba a meditar.

  1. Lee un buen libro

Acurrucarse en el sofá con un buen libro es una de las mejores formas de hacer “gimnasia cerebral”. 😉 Prueba con libros de esos que se enfocan en lo positivo, en alcanzar sueños, en disfrutar de la vida. Y si no eres de quienes suelen leer, a lo mejor podrías probar con uno acerca de algo que realmente te interese o la versión de una película de próximo estreno.

  1. Mantén los hábitos saludables del verano

¿Adquiriste en verano hábitos saludables que te han hecho sentir verdaderamente bien? A lo mejor te despertabas y tomabas un licuado verde, o salías a caminar y charlar después de la cena, o quedabas con tus amigas para dar largos paseos por la playa… En Canaria somos muy afortunados y disfrutamos de un clima bastante moderado durante todo el año, así que no dudes en mantener todo aquello que funcionó para ti durante el verano.

Y tú, ¿tienes más ideas? Pues no dudes en compartirlas con nosotros en el Facebook de Farmavida o en contárselas a nuestra Chicas Farmavida de Gran Canaria o Tenerife.

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4 Bebidas para un extra de energía

Si la única bebida que asocias a recibir un “chute” de energía es el café, este artículo va a cambiar definitivamente tu perspectiva…
Pese a lo generalizado de su consumo y lo integrado que está en nuestra cultura, lo cierto es que el café no es para todo el mundo. Esto, que a muchos puede sonar a sacrilegio, tiene más sentido de lo que a primera vista parece. Lo que para algunos sienta como una dosis de energía que tiene un papel positivo en la rutina, a otros puede causar ansiedad y nerviosismo, o incluso dolor de estómago. Sin embargo, existen otras opciones de bebidas para un extra de energía sin contener cafeína que, además, son de lo más saludables. Tanto si tomas o no tomes religiosamente tu café varias veces al día, seguramente alguna de estas cuatro deliciosas “pociones” podría interesarte:
Kombucha: Se trata de una milenaria bebida efervescente con propiedades probióticas, realizada a partir de la fermentación del té. Contiene una variada gama de vitaminas, enzimas, minerales y ácidos orgánicos, además de contar con propiedades depurativas, antioxidantes, energéticas y reconstituyentes del sistema inmunológico.
Bebidas con bayas acai: Esta baya, utilizada durante siglos por tribus indígenas de Brasil, son en la actualidad consideradas como un superalimento. Además de tener propiedades energéticas y depurativas, se trata de un poderoso antioxidante. Consumiéndolas en forma de zumo por la mañana nos aseguramos de contar con un importante aporte energético.
Zumos verdes: La clorofila, que es el componente que da a las hojas su color verde, ayuda a tu sangre a oxigenarse, lo que supone un aumento de nuestros niveles de energía. Entre los alimentos con alto contenido de clorofila con los que pueden realizarse zumos y batidos están los pepinos, las espinacas o el kale, entre otros.
Té verde: Esta ancestral bebida es una de las más recurrentes alternativas al café, y son muchos los beneficios que se han descubierto y siguen descubriendo en ella. Entre ellos se encuentran su habilidad para mejorar la salud de tu metabolismo, reducir el estrés e incluso disminuir el colesterol. Al igual que el café contiene sustancias activas excitantes para el sistema nervioso, en este caso la teína, aunque en menores cantidades, y con un efecto menos agresivo.
Por suerte, la naturaleza nos brinda numerosas maneras de sentirnos más vitales y sanos, algo de lo que estamos convencidos en Farmavida. Además, nos encanta escuchar las experiencias de toda esa Gente que se Cuida y que a diario nos visita en nuestras parafarmacias de Gran Canaria y Tenerife en busca de consejo sobre cómo mantener un estilo de vida saludable de una forma natural.
 

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10 infusiones imprescindibles para el verano

Las infusiones pueden ser grandes aliadas de la Gente que se Cuida este verano, ya que además de hidratarnos, nos aportan grandes beneficios.
El verano es la época del año en la que más líquido solemos beber, ya que las altas temperaturas provocan que nos deshidratemos más fácilmente. Muchas de estas bebidas, además, las tomamos frías, y de esta manera no sólo nos hidratamos, sino que también nos producen una sensación refrescante, que a veces hacen más llevaderos los días calurosos. Una opción ideal para la Gente que se Cuida este verano son las infusiones, ya que además de cumplir con su función hidratante, aportan numerosos beneficios para nuestra salud. Y si las combinamos con unas piedritas de hielo y unas rodajas de aromática fruta, se podrían convertir en la más refrescante y saludable opción para grandes y pequeños.

Para recordarte la gran variedad de infusiones por las que puedes optar según el efecto que busques, te enumeramos diez que gustan mucho a la gente que lleva un estilo de vida saludable:

Para mantener el tipo.
El té rojo, también conocido como pu-erh, es uno de los complementos más utilizados en las dietas de adelgazamiento ya que entre otras propiedades ayuda a reducir los índices de grasa en el organismo.
Para las piernas cansadas.

Una jarra con una infusión de vid roja, meliloto, hamamelis y arándanos enfriada en la nevera no solo será una aliada contra el calor, sino que te ayudará a combatir tanto el dolor de piernas como las antiestéticas varices.
Para la eliminación de líquidos y tránsito intestinal.

Dos buenas opciones para ayudar a nuestro organismo a eliminar lo que no necesita son el sen y la cola de caballo, tanto juntas como por separado.
Antiestrés.

Tila, melisa, flores de azahar, amapola o rooibos son buenas opciones para quienes se quieren tomar un minuto de calma tras esos puntuales momentos de estrés durante el día.
Para una buena digestión.

La tradicional manzanilla, habitual como remedio casero para combatir problemas digestivos, combinada con la menta puede ser de gran ayuda tras una comida, ya que puede evitarnos síntomas de pesadez y gases.
Contra los gases.

En el caso concreto de los gases, las flores de manzanilla también pueden combinarse con la melisa y el anís, para favorecer la eliminación de gases y mejorar los trastornos digestivos.
Para una piel suave.

El tradicional té marroquí, basado en la aromática mezcla del té verde con la hierba buena posee cualidades antioxidantes y regenerativas que ayudarán a tu piel a permanecer sana en esta época del año en la que está más expuesta al sol.
Para que los más pequeños descansen.

Una infusión de melisa con rooibos posee propiedades relajantes además de un regusto dulce al que el paladar de un niño puede adaptarse fácilmente.
Para respirar mejor.

Tomillo, menta o eucalipto, poseen propiedades antitusivas, expectorantes y descongestivas que sirven de alivio para los síntomas de catarros, alergias y los catarros que los aires acondicionados a veces provocan en verano
Para relajarte.

Si queremos asegurarnos el descanso después de un día intenso una opción es la combinación de la melisa con la pasiflora, ya que poseen propiedades relajantes y espasmolíticas.

¿Aún necesitas más inspiración? Pues recuerda que nuestra Chicas Farmavida te asesorarán encantadas en nuestras parafarmacias de Gran Canaria y Tenerife. Mientras tanto, ¡disfruta de un estupendo e hidratado verano!

 

 

 

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HE VISTO UN DULCE GATITO…

Ante esta afirmación -que hizo famosa el pequeño Piolín-, unas mueren de ternura, mientras que otras, por más amantes de los animales que sean, no paran de estornudar…

Se acerca un día cuanto menos peculiar: el Día Nacional del Gato. Bueno, quizás sería más exacto decir “uno de los Días del Gato”, puesto que este felino es el único animal que tiene dedicado tres días al año en la agenda de celebraciones mundial. Por una parte, el Fondo Internacional para el Bienestar Animal (IFAW) y otros grupos protectores de los derechos de los animales crearon el 8 de agosto de 2002 como el día del gato. Se celebra también el 29 de octubre, desde que Colleen Paige lo fundara con el fin de promover el bienestar animal. Finalmente, se estableció también, el 20 de febrero por los usuarios de internet al morir Socks, el gato de la familia del expresidente de los Estados Unidos, Bill Clinton.

Sin embargo, por más que estos animales puedan despertar verdaderas pasiones (e incluso obsesiones) en muchísimas personas, hay quienes no pueden estar cerca de ellos, puesto que un simple pelito se puede convertir en una auténtica pesadilla para quienes padecen de esta típica alergia. Sus efectos pueden ser inmediatos y aparecer mediante picazón en los ojos, eccemas o conjuntivitis, e incluso anafilaxis. Eso sí, según afirma una investigadora de la universidad de Cambridge, la alergia no se desencadena por el pelo del gato, como es comúnmente entendido, sino por la proteína que contiene la caspa.

Si tú te encuentras entre las personas que padecen la cercanía de este mimoso animal, probablemente te puedan interesar algunos remedios naturales de los que se afirma alivian los síntomas:

MANTÉN LA CASA EXTREMADAMENTE LIMPIA
Cuando tienes animales en casa y tienes alergia, lo ideal es mantener la casa lo más limpia posible. Intenta eliminar los pelos de estos adorables animales de todas las superficies, y utiliza la aspiradora en lugar de barrer. Aunque sabemos que es imposible, evita que se suban a la cama o al sofá y que el gato se mantenga siempre fuera de la habitación de la persona con alergia.

MANTENTE HIDRATADA
Normalmente es importantísimo beber mucha agua cada día, pero cuando nos ataca la alergia esto se vuelve imprescindible para combatir la alergia. Nos ayudará a eliminar el exceso de mucosidad de nuestro organismo.

INFUSIÓN DE ORTIGA
Aunque esta planta es un potente alérgeno cuando lo tocamos, en forma de infusión, puede ayudarnos en gran medida a combatir el efecto de la histamina.

TÉ VERDE
El té verde es una de las infusiones más beneficiosas para nuestro organismo y también lo es para aliviar los síntomas de la alergia. Una de sus características es que es una fuente de agentes anti alérgenos, ya que está compuesto de dos potentes antioxidantes, gallato epigalocatequina y la inmunoglobina E.

MENTA
Tomar una infusión de menta nos ayuda a bloquear la producción de histamina en el cuerpo, lo que aliviaría los estornudos y el flujo nasal.

QUERCETINA
Tomar suplementos de quercetina puede contribuir a combatir los síntomas, según afirma el Doctor Yazdani de la Universidad de Boston. Gracias a sus propiedades antioxidantes ayuda a bloquear la producción de histamina.

¿Conoces algún otro remedio natural que ayude con la alergia a los gatos?

Acércate a cualquiera de las parafarmacias Farmavida de Gran Canaria o Tenerife o entra en nuestra Fanpage de Facebook y cuéntanoslo. J

 

 

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RECETAS CON MANZANA PARA EL OTOÑO

Todos hemos oído alguna vez expresiones como “estar sano como una manzana” o que “una manzana al día mantiene alejado al médico”, y es que la manzana es en sí misma un símbolo de salud. 

A la manzana se l atribuyen, entre otras cosas, propiedades antioxidantes y digestivas por su contenido en vitamina C y fibra. Además, su capacidad para reducir bacterias en nuestra boca al comerlas la convierten también en una gran aliada del buen estado de nuestros dientes. Su efecto saciante también hace que sea popular entre quienes siguen alguna dieta, como alternativa al picoteo entre horas.  Sigue leyendo…

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CONDIMENTAR CON ‘ANTIINFLAMATORIOS NATURALES’

Si te gusta aderezar tus platos con deliciosos aromas, estás de suerte. Porque utilizar hierbas y especias te puede aportar efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Toda cocina tiene algún rincón reservado para almacenar hierbas y especias, siempre a mano para dar sabor y aroma a nuestras comidas. Además de cumplir esta función, algunas de ellas pueden convertirse en grandes aliadas de quienes procuramos mantenernos sanos de manera natural, sobre todo las que poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Muchas enfermedades tienen su origen en la inflamación a nivel celular o en uno o más órganos de nuestro cuerpo, por lo que mantenerla a raya, en niveles ‘normales’ es fundamental. Si bien la lista de alimentos con este tipo de características es extensa, lo que llama la atención en el caso de las hierbas y especias es el grado de concentración en el que se presentan. Es decir, que una pequeña cucharada puede ser suficiente para potenciar nuestros platos y hacerlos aún más sanos. Sigue leyendo…

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PIERDE PESO CON 21 “ALIMENTOS-CERO-CALORÍAS”

Si quieres perder peso sin pasar hambre, ten a mano la lista de los alimentos de los que te vamos a hablar…
Una de las claves que se recomiendan para perder peso es, además de pasarse a un estilo de vida saludable, el mantener el ‘contador de calorías’ a raya. Para ello, nada mejor que tener en cuenta los alimentos que por sus características y composición son considerados “Zero-Calories”. No se trata de que realmente carezcan literalmente de toda caloría. Sin embargo, son considerados alimentos-cero-calorías todos aquellos en cuyo proceso de digestión se consumen más calorías de las que posee y aporta el propio alimento.
Además de contribuir a que pierdas peso, también sirven para darte una inyección de vitaminas y minerales, funcionan como antioxidantes y son una estupenda fuente de fibra.
Entre las frutas se encuentran: Sigue leyendo…

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CHOCOLATE CASERO CON ACEITE DE COCO

Si te gusta el chocolate pero te invade la mala conciencia a la hora de disfrutarlo, prueba a hacerlo de manera casera.
El chocolate puro tiene maravillosas propiedades que mucha Gente que se Cuida conoce bien: encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, posee un alto contenido de vitamina C, es una maravillosa fuente de fibras e incluso serotonina. Por ello, es muy recomendable integrarlo en la dieta cotidiana. Eso sí, de entre todas las formas de elaboración, podríamos optar por una casera, gracias a la cual haremos pequeños y deliciosos bocados a nuestra medida. Sigue leyendo…

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ARROZ ROJO INTEGRAL CON VERDURITAS

Un tipo de arroz que aún queda entre los grandes desconocidos para muchas personas es el rojo. Popular desde hace cientos de años en la cocina y medicina china, es una variedad de arroz integral con muchísimas propiedades nutricionales. Además, es un tipo de grano lleno de sabor y cuerpo, que se combina estupendamente tanto en caliente, en salteados y tortitas, como en frío, en ensaladas de verano o templadas.

De entre los muchos beneficios que aporta el consumo de este delicioso arroz, podemos destacar que es rico en fibra y en carbohidratos complejos; que es antioxidante y por lo tanto ayuda a proteger al organismo frente a los radicales libres (los que causan envejecimiento y degeneración celular); que regula los niveles de azúcar en sangre y que provee con vitamina B6, hierro, manganeso y zinc.

kale

Además, por la riqueza de sus propiedades y por su efecto saciante, es ideal para quienes buscan hacer una dieta saludable e incluso se encuentran diversas dietas depurativas con el arroz rojo como principal componente, combinado con gomasio, un alimento tradicional de la cocina asiática que se prepara tostando y moliendo 20 porciones de sésamo con una de sal y que refuerza los beneficios del arroz con un aporte extra de energía y sus efectos digestivos, diuréticos y alcalinizantes, entre otros muchos. Sigue leyendo…

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LOS POSOS DEL CAFÉ SON FANTÁSTICOS ANTIOXIDANTES

Si eliges a conciencia tus alimentos para ayudar a tu organismo a mantenerse saludable, te encantará conocer esta noticia: los posos del café tienen una capacidad antioxidante hasta 500 veces superior a la vitamina C.
Según un reciente artículo publicado en la prestigiosa revista Food Science and Technology, un equipo de científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC) han descubierto las maravillosas cualidades de los subproductos del café, concluyendo que pueden ser reutilizados para elaborar alimentos funcionales con grandes cualidades saludables para los humanos.
Entre las propiedades biológicas de los posos y la cascarilla del café se encuentran que favorecen el crecimiento de bacterias beneficiosas, que tienen actividad antimicrobiana y que poseen una altísima capacidad antioxidante. Teniendo en cuenta que el sector del café genera al año 2.000 millones de toneladas de posos y otros subproductos ricos en fibra y en compuestos fenólicos altamente beneficiosos, seguro que muy pronto comenzarán a aparecer productos de alimentación enriquecidos gracias al café. Y mientras los científicos estudian exactamente cómo aplicar estos conocimientos en nuestro día a día y en nuestra dieta para que puedan ser incorporados a un estilo de vida saludable, si quieres conocer 10 usos para los posos de café, visita el artículo de Remedios Caseros y obtendrás algunas ideas.

NUTRICIÓN

UNA INFUSIÓN PARA CADA OCASIÓN

Las infusiones no sólo tienen esa fantástica cualidad de calentar cuerpo y alma en apenas un instante. Además, conociendo algo de sus propiedades, se pueden utilizar sabiamente para apoyar nuestra actividad a lo largo del día y servirnos, según el momento, para ayudarnos a mantenernos más despiertos, a digerir una comida, a concentrarnos o a relajarnos.
Aquí te lanzamos algunas propuestas…
DESAYUNO – Puedes empezar el día con un té rojo, cuyo contenido en teína estimula el sistema nervioso central y nos ayudará a  sentirnos más despiertos, además de inyectarnos una dosis de antioxidantes, que no nos vendrá nada mal. Sigue leyendo…

SALUD

SUBIR LAS DEFENSAS EN NAVIDAD

Según afirman los especialistas,  para que nuestro sistema inmune se mantenga fuerte es necesario que, entre otras cosas, tengamos en cuenta el dormir bien y suficiente, el llevar una alimentación saludable y equilibrada, el  evitar períodos de estrés prolongado, así como situaciones de conflicto que lleven a desórdenes emocionales. Pero, ¡¿no es cierto que precisamente el periodo de fiestas navideñas hace que todas estas buenas prácticas se tambaleen?!
Como de nada sirve angustiarse por todos los efectos secundarios y consecuencias negativas de los maratones de compras, las reuniones familiares,  los mil y un compromisos sociales  y todos esas costumbres y acontecimientos que hacen de la Navidad una de las etapas más intensas y entrañables del año, en Farmavida preferimos optar por facilitarte algunos consejos para que mimes tus defensas cuando más lo necesitas. Sigue leyendo…

ALIMENTACIÓN

COMER CON LAS ESTACIONES – EL OTOÑO

Algo que mucha Gente que se Cuida tiene en común,  en lo que a la alimentación se refiere, es la importancia que le da al hecho de comer de acuerdo a lo que las estaciones ofrecen. Así,  adaptan y varían sus menús con el fin de utilizar frutas y verduras de temporada. Según la revista Natural News, son muchos los científicos,  investigadores y especialistas en salud que afirman que comer e, tipo correcto de alimentos durante la época del año adecuada y evitarlos cuando están fuera de temporada es crucial para llevar un estilo de vida saludable. Sigue leyendo…

NOTICIAS

¿CELEBRAS EL DÍA MUNDIAL DEL HUEVO?

El Día Mundial del Huevo es un evento internacional que se celebra todos los años el segundo viernes de octubre para promocionar el consumo de este alimento básico e informar sobre su valor en la dieta y sus propiedades nutricionales. Es también una manera de rendirle homenaje por su potencial culinario. Sigue leyendo…

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SNACKS DE CINE

Esta semana lanzamos en nuestra revista de Farmavida el primer artículo de nuestra sección de Snacks de Cine, con contenido interesante para Gente que se Cuida… ¡y a la que gusta disfrutar de una buena película! En esta sección unimos dos cosas que nos encantan, el cine y la comida saludable, y te proponemos algunas de las pelis que se estrenan en la semana, en combinación con un snack lejos de las típicas chuches y refrescos que se suelen consumir en las salas.

Como primer Snack Saludable de esta sección, te lo ponemos muy facilito: las palomitas… ¡también llamadas, según dónde, ‘roscas’ o ‘cotufas’… como el programa de Kiko Barroso! Y es que este cereal, lejos de ser una de esas propuestas de Fast Food con poquito alimento y mucha grasa, representan una forma genial de comer saludable. Porque, según investigadores de la Universidad de Scranton, este aperitivo resulta tener más antioxidantes de los que imaginamos, casi el doble de polifenoles que una ración de fruta. Además, al consumir el producto con su cáscara, también aporta gran cantidad de fibra. Por todo ello, el investigador Joe Vinson concluye que “desde el punto de vista nutritivo, las palomitas son pepitas de oro”. Sigue leyendo…